Piccotti Center Blog RSS Feed

Her kahve severin favori demleme yöntemi farklıdır, çünkü her bir demleme tekniği kahveye özgün bir tat ve aroma katar. Peki, hangi demleme yöntemi sizin damak tadınıza uygun? İşte en popüler kahve de..

Espresso, barista dünyasında ustalık gerektiren bir kahve çeşididir. İdeal bir espresso hazırlamak, sadece doğru ekipmanı kullanmaktan ibaret değil, aynı zamanda doğru teknikleri uygulamakla da ilgili..

Barista olmak, kahve çekirdeklerinin dünyasını tanımakla başlar. Her kahve çekirdeği, farklı tat ve aroma profilleri sunar, bu yüzden baristalar için kahve çekirdekleri hakkında bilgi sahibi olmak old..

Kahve dünyasına olan ilgi her geçen gün artarken, profesyonel bir barista olmanın cazibesi de yükseliyor. Ancak barista olmanın sadece kahve yapmaktan ibaret olmadığını biliyor muydunuz? Bu meslek, ka..